Verdicchio di Matelica DOC 2020 - Quacquarini

Verdicchio di Matelica DOC 2020 - Quacquarini

Ausgewählte Weinberge in Alta Vallesina

Trauben: Verdicchio Bianco, in Reinheit matelicese Klon

Alkoholgehalt 12,5 % vol.

Sensorisches Profil

Strohweiße Farbe, sehr hell, mit grünlichen Reflexen

Reich an blumigen Düften von Ginster und Akazie sowie reifen Früchten von Aprikose und Pfirsich. Am Gaumen ist der Wein reichhaltig, eindeutig schmackhaft, vollmundig, weich, ziemlich frische Säure ohne jegliche Schärfe auf der Zunge, mit einem angenehmen mandelartigen Nachgeschmack, mindestens 10 Sekunden lang.

Mindesthaltbarkeit von drei Jahren

Serviervorschläge

Passend zu Aperitifs, kalten Vorspeisen, insbesondere Meeresfrüchte, alle Nudel- und Reisgerichte mit weißen Soßen, mediterrane Fische, leicht zubereitetes weißes Fleisch, Käse bis zu mittlerer Reife

Serviertemperatur 8° - 12° C

Enthält Sulfite

Hersteller: Alberto Quacquarini Società Agricola Semplice, Via Colli, 12, 62020 Serrapetrona MC, Italien