Vino Spumante Mariotti Extra Dry - Cantine Mariotti

Vino Spumante Mariotti Extra Dry - Cantine Mariotti

Glera 100 %

helles Strohgelb mit feiner und anhaltender Perlage

zart und leicht aromatisch mit fruchtigen Noten

lebendig, sehr frisch und elegant

ideal als Aperitif, zu leichten Gerichten und Desserts, ein frischer Sommerbegleiter

Alkoholgehalt 11,5 % vol.

Säuregehalt 6 gr./l.

Restzucker 16gr./l.

Anbaugebiet:

Collalto di Susegana

90 m über N.N.

natürlicher Ton

Vinifikation & Reifung:

Ernte Ende September und Anfang Oktober, Abbeeren, sanftes Pressen und thermokontrollierte Gärung für 15 Tage. Natürliche Gärung in Drucktanks für 120 Tage, Abfüllung ab März, Verkauf nach einem Monat Reifung in der Flasche.

"Azienda Agricola Mariotti" wurde 1930 gegründet, in einer kleinen Stadt namens Montemaggiore. Diese Stadt ist von besonderer Bedeutung für ihre Lage im Herzen des historischen Metauro-Fluss-Tals, in dem seit der Antike immer Weintrauben und Oliven angebaut wurden.

Enthält Sulfite.

Hersteller: Azienda Agricola Mariotti Cesare, Via delle Cave, 3, 61030 Montemaggiore al Metauro PU, Italien