Alcaico Marche IGT Chardonnay 2014 - La Collina delle Fate
Beschreibung
Lebendig, hell, pulsierend. Der visuelle Aspekt fällt sofort auf und verführt die Sinne.
Das Licht spiegelt die gekonnte Weinbereitung wider.
Nase
Die Komplexität des Geruchsgerüsts vergisst die Leichtigkeit nicht, und die sehr feinen Noten des Bouquets kommen mit eleganter Überzeugungskraft zum Vorschein: Zitrusfrüchte und reife Pfirsiche, die Butterigkeit von Croissants und der Duft von Brotkruste, im Wechsel mit dem kreidigen Ton der Strenge.
Gaumen
Die Komplexität des olfaktorischen Rahmens vergisst nicht die Leichtigkeit und die sehr feinen Nuancen am Gaumen zeigen sich mit eleganter Überzeugungskraft: Zitrusfrüchte und reifer Pfirsich, die Butterigkeit des Croissants und der Duft der Brotkruste, in Abfolge mit dem kreidigen Ton der Mineralität, der mit Strenge kitzelt.
Empfehlung
Krusten- und Schalentiere, deftige Suppen und Risottos mit Pilzen oder Gemüse, gebackener Fisch und Geflügel. Weichkäse von guter Intensität.
Alkoholgehalt: 13 % vol.
Enthält Sulfite
Hersteller: Societa Agricola La Collina delle Fate SRL, Via G. Giganti 66, 61034 Fossombrone PU, Italien