Petrara Verdicchio di Matelica DOC Biologico 2020 - Borgo Paglianetto

Petrara Verdicchio di Matelica DOC Bio 2020 - Borgo Paglianetto

Die Etymologie des Namens bezieht sich auf eine geografische Angabe, die in der Tat ein altes Gebiet der Stadt Matelica bezeichnet. Der Petrara ist ein Wein mit einer langen Reifezeit; die Trauben, aus denen er gekeltert wird, sind nach Süden ausgerichtet und genießen daher eine größere Sonneneinstrahlung.

Bodentypologie: lehmig-kalkhaltig

Alkoholgehalt: 13 % vol.

Rebsorte: Verdicchio 100%

Traubenertrag pro Hektar: 90/100 ql/ha

Zeitpunkt der Ernte: Ende September, Anfang Oktober

Reifung: 6 Monate im Edelstahltank und 2 Monate in der Flasche

Enthält Sulfite

Hersteller: Societa Agricola Borgo Paglianetto SRL, Loc. Pagliano 393, 62024 Matelica MC, Italien

Codenummer der Öko-Kontrollstelle: IT-BIO-004