Celso Bianchello del Metauro Superiore DOC 2021 - Guerrieri

Celso Bianchello del Metauro Superiore DOC 2021 - Guerrieri

Ein strohgelber bis goldenfarbiger Weißwein, mit intensivem und umhüllendem Geschmack, ausgewogen und vollmündig. Duftet nach Zitrusfrüchten, weißen Blüten und Kräutern.

Rebsorten:
Bianchello 
Schnittform:
Kordon mit Zapfenschnitt und Guyot
Herstellung und Weinernte:
Ca. 2.5-3 kg pro Pflanze, Weinernte Ende September.
Weinbereitung:
Leichtes Auspressen der Weintrauben, gleichbleibend kaltes Dekantieren, weiße Weinbereitung mit Gärung bei kontrollierten Temperaturen,
Veredelung des feinen Satzes.
Kombination und Servierung:
Optimal zu Meeresfrüchten, verarbeitetem Fisch und weißem Fleisch.
Serviertemperatur bei 14 Grad Celsius.

Enthält Sulfite.

Hersteller: Azienda Agraria Guerrieri di Luca Guerrieri, Via San Filippo 24, 61038 Terre Roveresche - Piagge PU, Italien