Campo della Cicala IGT Marche Sauvignon Blanc - Cignano

Campo della Cicala IGT Marche Sauvignon Blanc - Cignano
  • Cignano
    890005
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    Sauvignon Blanc 100 % Alkohol: 14 % vol Gesamtsäuregehalt: 5,5 gr/lt Trockenextrakt: 24... mehr
    Produktinformationen "Campo della Cicala IGT Marche Sauvignon Blanc - Cignano"

    Sauvignon Blanc 100 %

    Alkohol: 14 % vol

    Gesamtsäuregehalt: 5,5 gr/lt

    Trockenextrakt: 24 gr/lt

    Flaschen: 0,75 l

    Serviertemperatur: 12° C

    Bepflanzungsdichte: 4500 Pflanzen pro Hektar

     

    Technisches Datenblatt:

    Alter des Weinbergs: min. 6 Jahre

    Ernte: 3. Augustdekade, von Hand in kleinen Kisten.

    Weinbereitung: Abbeeren der Trauben und sanfte Pressung, Gärung in Stahlfässern.

    Reifung: Auf der Feinhefe mit häufigem Umschwenken bis zum Frühjahr.

    Boden: Gelber Sandstein

    Exposition: Nord/Ost

    Höhenlage: 180 m über dem Meeresspiegel

    Langlebigkeit: Undefiniert

    Hervorragend zu Fisch und Meeresfrüchten.

    Helles und gleichmäßiges Goldgelb. Kräftige reife tropische Früchte, aromatische Kräuter, typisch für die Landschaft der Marken.
    Ausgewogener Alkoholgehalt mit schöner Würze.

    Organoleptische Noten:

    Optik:

    Leuchtend gelbe Farbe

    Nase:

    Komplexe Nase, die an reife tropische Früchte in perfekter Balance erinnert.

    Im Mund:

    Der Hauch von reifen Früchten verleiht dem Gaumen einen langen und anhaltenden Geschmack.

     

    Enthält Sulfite.

     

    Hersteller: Societa Agricola Cignano S.S., Via Ada Negri 50, 61034 Fossombrone PU, Italien

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