Poggioterso Marche IGT Bianco 2017 - Cantine Mariotti

Poggioterso Marche IGT Bianco 2017 - Cantine Mariotti

Traubenmischung aus den historischen Reben des Hofes

strohgelb 

fruchtiger Duft, harmonisch, angenehm würzig

weich und ausdauernd

ausgezeichnet als Aperitif, zu Meeresfrüchten, leichten Nudelgerichten und mittelreifem Käse

Alkoholgehalt 13 % vol.

Säuregehalt 5,0 gr./l.

Anbaugebiet:

Montemaggiore al Metauro

50-200 m über N.N.

Boden mittlerer Textur, sandig

Vinifikation & Reifung:

Manuelle Ernte, Auswahl in Kisten von Mitte September bis Anfang Oktober, Abbeeren, sanftes Pressen, Flotationsverfahren und thermokontrollierte Gärung bei 7-8°C. Lagerung in Stahlfässern für 12-18 Monate, Abfüllung ab April, Verkauf nach 2 Monaten Reifung in der Flasche.

"Azienda Agricola Mariotti" wurde 1930 gegründet, in einer kleinen Stadt namens Montemaggiore. Diese Stadt ist von besonderer Bedeutung für ihre Lage im Herzen des historischen Metauro-Fluss-Tals, in dem seit der Antike immer Weintrauben und Oliven angebaut wurden.

Enthält Sulfite.

Hersteller: Azienda Agricola Mariotti Cesare, Via delle Cave, 3, 61030 Montemaggiore al Metauro PU, Italien