Cianni Tartufi & Figli entstand aus dem familiären Engagement, die kostbaren gastronomischen Köstlichkeiten der großzügigen und fruchtbaren Hügel der Frattese aufzuwerten, vor allem aber die Trüffel, einen wahren Naturschatz, der von allen großen Köchen und Feinschmeckern der Welt gesucht und geschätzt wird.
Unser Tipp: Perfekt auf Bruschetta und Crostini oder zu Pasta und Grillfleisch.
Zutaten: Sommertrüffel (Tuber aestivum, Vittad.) 70%, Olivenöl extravergine, Wasser, Salz, Aroma. Kann Spuren oder Sporen von Tuber spp. enthalten. Nach dem öffnen für maximal 4-5 Tage im Kühlschrank aufbewahren. Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Energie 867 kJ / 213 kcal Fett 20,47g davon gesättigt 2,49g Kohlenhydrate 0,45g Zucker 0,45g Proteine 3,9g Salz 1,29g
Hersteller: Cianni Tartufi e Figli, Via Del Cerreto, 17, 61040 Fratte Rosa PU, Italien
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