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Creme von gerösteten Kichererbsen mit Sommertrüffel
Cianni Tartufi & Figli entstand aus dem familiären Engagement, die kostbaren gastronomischen Köstlichkeiten der großzügigen und fruchtbaren Hügel der Frattese aufzuwerten, vor allem aber die Trüffel, einen wahren Naturschatz, der von allen großen Köchen und Feinschmeckern der Welt gesucht und geschätzt wird.
Unser Tipp: Perfekt auf Bruschetta und Crostini.
Zutaten: Kichererbsen 75% (Kichererbsen, Wasser, Salz, Antioxidante: Ascorbinsäure), Sonnenblumenöl 21%, Sommertrüffel 3%, Salz, Rosmarin, Pfeffer, Knoblauch, Aroma.
Kann Spuren oder Sporen von Tuber spp. enthalten.
Zu Verwenden für kalte und warme Vorspeisen, Hauptgerichte.
Nach dem öffnen für maximal 7 Tage im Kühlschrank aufbewahren.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Energie 828 kJ / 198 kcal
Fett 20,7g
davon gesättigt 2,6g
Kohlenhydrate 3,9g
Zucker 0g
Proteine 3,2g
Fasern 3,2g
Salz 0,7g
Hersteller: Cianni Tartufi e Figli, Via Del Cerreto, 17, 61040 Fratte Rosa PU, Italien