Feiner Balsamico-Essig mit Trüffel - Cianni Tartufi & Figli

Feiner Balsamico-Essig mit Trüffel

MHD 03.11.2024

Cianni Tartufi & Figli entstand aus dem familiären Engagement, die kostbaren gastronomischen Köstlichkeiten der großzügigen und fruchtbaren Hügel der Frattese aufzuwerten, vor allem aber die Trüffel, einen wahren Naturschatz, der von allen großen Köchen und Feinschmeckern der Welt gesucht und geschätzt wird.

Unser Tipp: Nur ein paar Tropfen auf Ei oder einem frischen Stück Weißbrot, perfekt auch zu einem gegrillten Stück Fleisch. Sehr ergiebig.

Feiner Trüffelessig auf Basis von Balsamicocreme mit Aceto Balsamico di Modena.

Zutaten: Essig aus Modena IGP 75% (Weinessig, konzentrierter Traubenmost, Farbstoff: Karamell E150d), Zucker, Aroma, Schwarzer Trüffel getrocknet 0,01%, Säure 6%, enthält Sulfite,
Kann Spuren oder Sporen von Tuber spp. enthalten.
An einem trockenen und kühlen Ort aufbewahren. Vor Licht und Wärme schützen.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie 828 kJ / 198 kcal
Fett 0g
Kohlenhydrate 48,6g
Zucker 47g
Proteine 1g
Salz 0,1g

Hersteller: Cianni Tartufi e Figli, Via Del Cerreto, 17, 61040 Fratte Rosa PU, Italien