Lonza di Fico e Visciola di Cioccolate Fondente - Feigen-Kirschpastete in dunkler Schokolade 150g

Lonza di Fico e Visciola di Cioccolate Fondente - Feigen-Kirschpastete in dunkler Schokolade 150g
  • Mencarelli
    LON005
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    Lonza di Fico e Visciola di Cioccolate Fondente - Feigen-Kirschpastete in dunkler Schokolade 150g

    Die Feigenpastete, auch Feigenlende, Feigenkotelett oder Feigensalami genannt, ist ein typisches "Gebäck" aus der Region Marken, das hauptsächlich in der Provinz Ancona hergestellt wird.

    Die Feige ist ein anerkanntes traditionelles Lebensmittel aus den Marken, wo die Feigen, die einst in großer Zahl angebaut wurden, zu einer echten Rarität geworden sind: Um diese traditionelle Produktion zu schützen und wiederzubeleben, beschloss Slow Food 1999 die Gründung eines Förderkreises.

    In dieser Variante mit der in den Marken bekannten Visciola-Wildkirsche.

    Eine absolute Spezialität, am besten in kleinen Scheiben als Dessert zum Cafè, Dessertwein oder Grappa. 

    Zutaten: getrocknete Feigen (62%), Sauerkirschen (24%), Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Mandeln, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma. Allergene: Mandeln, Soja und Derivate. Kann Spuren enthalten von: Nüssen, Milch und Derivaten, Erdnuss, Sesam, Gluten.

    Nährwertangaben - Durchschnittswerte pro 100 g: Energiewert: 370Kcal/1376Kj, Kohlenhydrate 54,5g (davon Zucker 43,3g), Fette 13,8g (davon gesättigte Fettsäuren 5,5g) Ballaststoffe 7,4g, Eiweiß 5,2g, Salz 0,029g

    Produziert und verpackt von: / Produced and packed by:
    Mencarelli Paolo, Via Roma, 57 - 60031 Castelplanio (Italien)

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