Leccino sortenreines natives Olivenöl extra - Cantine Mariotti

Leccino sortenreines natives Olivenöl extra - Cantine Mariotti
  • Cantine Mariotti
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    Leccino sortenreines natives Olivenöl extra - Cantine Mariotti 100 % Leccino Farbe: grün... mehr
    Produktinformationen "Leccino sortenreines natives Olivenöl extra - Cantine Mariotti"

    Leccino sortenreines natives Olivenöl extra - Cantine Mariotti

    100 % Leccino

    Farbe: grün

    Duft: fruchtig, zart, an krautige Noten erinnernd

    Geschmack: zart, fein und ausgewogen

    für kulinarische Zubereitungen, die gekochtes und rohes Öl erfordern, wo es sich selbst Charakter verleiht, da es ein Öl mit vielen Möglichkeiten ist.

    Säuregrad max. 0,2

    Anbaugebiet:

    Montemaggiore al Metauro, Serrungarina

    150-300 m über N.N.

    Ernte:

    Erste manuelle Ernte dunkel gefärbter Oliven Ende September, zweite Ernte Mitte Oktober. 

    Verarbeitung:

    Mahlen innerhalb von 24 Stunden nach der Ernte, Kaltpresssystem für natürliches Absetzen, Klarheit wird durch natürliches Dekantieren erreicht.

     

    Hersteller: Azienda Agricola Mariotti Cesare, Via delle Cave, 3, 61030 Montemaggiore al Metauro PU, Italien

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