Der dichte, stabile und sehr feinkörnige Schaum ist das Ergebnis der natürlichen Gärung in der Flasche. Gewonnen aus einer sorgfältigen Auswahl von Malzen und unpasteurisiert, ein helles Bier mit duftenden Aromen: Noten von frisch gepflückten gelben Früchten, frischer Hefe und Malz, Vanille, Honig und Brotkruste. Am Gaumen ist er ausgewogen und intensiv, anfangs weich und malzig, im Abgang weich und fruchtig mit lang anhaltenden Noten von Pfirsich und Aprikose.
Zutaten: Monte Nerone Wasser, Gerstenmalz, Zucker, Hopfen und Hefe.
Alkoholgehalt: 9 % vol.
Hersteller: Tenute Collesi, Località Pian della Serra, 61042 Apecchio PU, Italien
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